Sesam
Für Haut, Nerven und Verdauung
Sesam gehört zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt. Zweifellos sind die kleinen unscheinbaren Samen von Sesampflanzen sehr gesund und schmackhaft.
Inhaltsstoffe: Vitamin B1, B2, B6, Vitamin E, Magnesium, Phosphor, Kalium, Eisen, Calcium, Omega 6 Fettsäuren, Bitterstoffe, Proteine, Linolsäure.
Tatsächlich können sie jedoch auch bei Krankheiten und Beschwerden helfen, zumal sie reich an Antioxidantien sind, verdauungsfördernd wirken und die Blutfettwerte senken.
Untersuchungen zeigen zudem, dass das vitamin- und nähstoffreiche Korn schützende Wirkungen gegenüber Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs einnimmt.
Sesamöl ist außerdem nicht aus der Ayurveda wegzudenken. So kommt es beim Ölziehen, als Massageöl sowie auch kosmetisch zum Einsatz.
Regelmäßig Sesam in die Ernährung zu implementieren stärkt außerdem die Nerven und fördert den Stoffwechsel.
Die hohen schwefelhaltige Aminosäuren werden im Körper sofort wahrnehmen. Sie sind an der Bildung von Kollagen beteiligt, dem wichtigsten Faserbestandteil von Haut, Knochen, Sehnen, Knorpel, Bändern, Blutgefäßen und Zähnen. Sie verleihen dem Bindegewebe Festigkeit und tragen zu einem gesunden Aufbau und Wachstum von Haut, Haaren und Nägeln bei.
Der Sesam enthält 780mg Calcium pro 100 gr. Die Milch dagegen nur 120mg Calcium pro 100 gr.
Bei regelmäßiger Einnahme von Sesam oder Sesam Öl hilft Arthrose oder Gelenksschmerzen zu lindern. Unter anderem senkt es den Bluthochdruck und schenkt Kraft und Energie.
Die besten Kräuter für die Gesundheit
Teezubereitungen - Anwendungen - Wirkungen
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